做法 ：
1 、吃的菜啤
2、酒酱适量加些盐 。烧鸡
4、人都入味八角两个 、喜欢土豆去皮 ，吃的菜啤冰糖3块、酒酱洋葱1/2个 、烧鸡老抽1茶匙 、人都入味焯水3-5分钟 ，喜欢桂皮爆香 。吃的菜啤冲洗干净 ，酒酱翻炒均匀后 ，烧鸡老抽都有咸味 ，
生抽和冰糖 ，蒜片适量、土豆一个、斩块儿 。豆瓣酱2汤匙 、原料 ：三黄鸡一只 、青红椒洗净切块 ，
3 、老抽 ，下入鸡肉，关火 。花椒，锅中烧开水 ，捞出 ，桂皮一块 、红椒两个 、加入豆瓣酱 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，葱 、鸡子清洗干净，花椒若干粒 、八角 ，青椒两个 、转小火炖20分钟左右 。大火煸炒至表面呈浅金黄色 。收汁儿 ，沥干水备用 。锅中油烧热 ，
8 、大火翻炒一分钟 ，
5 、再炖15分钟 ，洋葱切块儿 。倒入啤酒没过表面 ，切块儿 ，放入葱姜蒜 ，加入土豆块 ，放盐时一定要尝一下再加 。大火烧开后 ，因为豆瓣酱和生抽 、
7 、倒入鸡肉 ，啤酒适量。
6 、至土豆块熟，